
Bérénice, formée au métier de fleuriste et aprés des années d'expériences de la fleurs pour quasi majorité importée, l'idée et surtout la volonté, d'apporter autre chose par de la fleur saine, variée, naturelle parfois imparfaite et non calibrée, a contribué à la création de Fleurs de la Varende.

Les fleurs et feuillages sont cultivés de maniére raisonnée en plein champ dans le respect des saisons et du sol avec la philosophie du respect de la nature et de ce qui la compose.
La surface de 16000M² est utilisée pour les rotations de cultures pour ne pas apauvrire le sol.
En complément 3 tunnels froids permettent de réguler les productions de début et fin de saison tout en respectant les cycles saisonniers avec des periodes de production actives et des interruptions hors saison végétative.